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札幌グルメといえば『ラーメン』が欠かせません。
札幌は味噌らーめんが特に注目されていますが、実は数年前から盛り上がってきているのが
海老ラーメン!(海老そば)
海老の旨味がギュ〜っとつまった美味しいラーメンは絶品!
一度は食べてほしい札幌グルメです。
今回は海老ラーメンが食べられるお店を一挙紹介します。
【中央区】えびそば一幻
海老そばといったら「一幻」とういくらい有名店。
大量の甘エビの頭をコトコトじっくり煮込んで作るスープは一口含むと、口いっぱいに海老の旨味が広がります。
有名人も多く訪れ、リピーターも多い大人気店なので、行列ができていることが多いです。
住所 | 〒064-0807 札幌市中央区南7条西9丁目1024-10 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00~翌3:00 |
定休日 | 不定休 |
TEL | 011-513-0098 |
座席数 | 16席 |
駐車場 | あり 11台 |
【中央区】福の樹
一杯のラーメンにトマト丸ごと3個分を使用しているトマトラーメンのお店。
中でも「海老じゃらし」が1番人気で、三種類の海老をじっくり煮出した濃厚なスープは絶品。
無化調のスープにトマトと食べて体が元気になるラーメンは女性にも人気です。
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住所 | 〒064-0804 札幌市中央区南4条西10丁目 南4条ユニハウス 1F ▶Google Mapを開く |
営業時間 | [火~金] 11:30~15:00 17:00~21:00 [土・日] 11:30~21:00 |
定休日 | 月曜日/第3火曜日 |
TEL | 011-511-3055 |
座席数 | 23席 (カウンター 7席、テーブル 2×4席、4×2席) |
駐車場 | あり 店舗前1台 |
【中央区】札幌ゑん神
つけ麺No.1や美食の王様と呼ばれる来栖けい氏との共同開発で生まれた「海老味噌ラーメン」など、ラーメン好きには名の知れた「札幌炎神」を継承したお店。
海老ラーメンは「うまい!」の一言!
一度食べたらやみつきです。
住所 | 〒064-0805 札幌市中央区南5条西8丁目7−1 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:30~15:30 17:00~23:00 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-215-1560 |
座席数 | 15席 (カウンター席12席、テーブル席1席) |
駐車場 | なし |
【中央区】ラーメン屋 切田製麺
程よい海老の風味が飲み干したくなる一杯。
そして具材のチャーシューやメンマもただの具材ではなくこだわりが伝わります。
黒醤油ラーメンも人気で迷うところ。何度も通いたくなるお店です。
住所 | 〒060-0042 札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビル B1F ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00〜21:00 (ただしスープまたは麺の終了次第閉店) |
定休日 | 日曜日・祝日 |
TEL | 011-200-0117 |
座席数 | 9席 (カウンターのみ) |
駐車場 | なし |
【中央区】蟬吟
フレンチ出身の店主が作る「オマール海老のつけ麺」はこれまでのラーメンの常識を覆すような新しいスタイル。
オシャレに盛り付けられた麺とスープはまるでレストランに出てくる一品のように美しい。
味も繊細な中にしっかりと海老の風味と旨味が感じられます。
住所 | 〒003-0025 札幌市中央区南1条西9丁目1−2 第2北海ビル B1F ▶Google Mapを開く |
営業時間 | [月・火・木~日] 11:30~14:00(最終入店) ※夜は完全予約制 |
定休日 | 水曜日 |
TEL | 011-596-7448 |
座席数 | 8席 (テーブル4席×1・2席×2) |
駐車場 | なし |
【中央区】ロクゴーガッツ
ノルベサの地下1階にある二郎系ラーメンのお店。
海老味噌つけ麺はクリーミーなつけ汁が後を引く美味しさ。
住所 | 〒060-0063 札幌市中央区南3条西5丁目1−1 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00~15:30 17:00~21:30 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-233-0218 |
座席数 | 15席 (カウンター席のみ) |
駐車場 | なし |
【中央区】つけ麺 八芒星
スープは基本の王道と5種類のスープ(辛旨、濃厚、海老、薬膳、味噌)から選べて、2種類の味を楽しむことができるのが嬉しい!
海老の旨味が凝縮されたつけ汁は絶品なのでぜひ海老もえらんでみて欲しいです。
営業時間は夜までですが、連日昼営業でスープがなくなり閉店となってしまうことも多いので、確実に食べたいならランチで行くのがおすすめです。(Twitterで状況が確認できます)
住所 | 〒064-0806 札幌市中央区南6条西9丁目1024-44 パインスタービル 1F ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00〜15:00 18:00~22:00 |
定休日 | 木曜日 |
TEL | 011-205-0885 |
座席数 | 15席 (カウンター7席、テーブル4席) |
駐車場 | あり 三井のリパーク(ファミリーマート南6条店) 40分無料券サービス |
【中央区】らー麺とぐち
濃いめの味噌に海老の風味がしっかりとマッチしていて美味しい一杯。
小エビもたっぷりで海老好きにはたまりません。
濃厚海老味噌つけ麺もあり、どちらにしようか迷いますがどちらも美味しい。
朝まで営業しているので、〆のラーメンで食べたいお店です。
住所 | 〒064-0804 札幌市中央区南4条西4丁目14−2 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00〜翌5:00 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-2218-8788 |
座席数 | 16席 (カウンター10席、テーブル2人席×1、4人席×1) |
駐車場 | なし |
住所 | 〒063-0061 札幌市西区西町北5丁目1−15 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:30~24:00 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-661-3373 |
座席数 | 40席 |
駐車場 | あり |
【豊平区】春一家 三代目 麺宿 本店
メニューのどれを食べても美味しいと評判のお店で行列必至。
味噌ラーメンが1番人気のようですが、海老ラーメンも負けてません。
美味しいラーメンということ以外に特筆したいのが接客の良さ。
特に子連れに優しいと感動する人続出です。
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住所 | 〒062-0011 札幌市豊平区美園11条6丁目1−22 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00~15:00 17:00~21:30 |
定休日 | 木曜日 |
TEL | 011-822-3344 |
座席数 | 35席 カウンター、テーブル席あり |
駐車場 | あり 10台 |
【豊平区】麺屋 やしち
甘海老の水揚げ量日本一の羽幌の海老を使用し、濃厚なスープに仕上げた海老ラーメン。
かためのストレート麺がよく合います。
地下鉄美園駅から徒歩1分と交通の便も良いので行きやすいですね!
住所 | 〒062-0007 札幌市豊平区美園7条6丁目1-1 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00~20:00 |
定休日 | 月曜日 |
TEL | 011-831-8177 |
座席数 | カウンター席は9席、奥にテーブル席あり |
駐車場 | あり 店舗前6台 |
【西区】札幌海老麺舎 本店
伊勢海老・甘エビ・オマール海老を季節に合わせて配合を調整し、丁寧に仕上げた濃厚海老スープが美味。
熱々の石焼の器に入ってくる「濃厚海老つけ麺」は最後まで温かく食べられるのが嬉しいですね。
途中でレモンを入れると、スッキリとして違った風味になり2度楽しめます。
接客もよく、子供メニューもあるので子連れでも行きやすいお店。
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住所 | 〒063-0051 札幌市西区宮の沢1条5丁目1−8 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 月曜~土曜 11:00~15:00 17:00~23:00 日曜 11:00~23:00 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-699-6701 |
座席数 | 32席 (カウンター席は10席) |
駐車場 | あり 店舗前60台 |
【手稲区】中華そばとおコメの店 メシケン
2018年にオープンしたメシケンさんは清潔感のある明るい店内で子連れでも行きやすいです。
お店で手作りしているという麺はツルツルっと食べやすい麺でまさに中華そばという感じで美味しい。
海老そばはあっさりめのスープの中にしっかり海老を感じられ、丁寧な味。
住所 | 〒006-0804 札幌市手稲区新発寒4条1丁目1−55 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00〜16:00 17:00〜20:00 |
定休日 | 不定休 |
TEL | 011-663-1383 |
座席数 | 33席 (カウンター7席、2人掛けテーブル3、4人掛けテーブル5) |
駐車場 | あり |
【厚別区】元祖海老そば 縁や
海老スープ系ラーメンの元祖のお店。
毎朝焼き上げる海老の頭をふんだんに使用し、極限まで旨味と香りを高めたというスープは、程よい海老感で最後まで飽きることなく飲み干してしまいます。
着色料や市販の海老油などは使用せず、海老そのままの色と味で勝負。
麺はちぢれとストレートが選べるので、自分の好みのラーメンにできます。
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住所 | 〒004-0052 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目3−38 仙波ビル ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:30~15:00 (L.O 14:30) 16:00~22:00 (L.O 21:30) |
定休日 | 無休 |
TEL | 050-5593-7193 |
座席数 | 20席 (カウンター4席、テーブル2人席×2、4人席×3) |
駐車場 | なし 駐車券提示でチャーシュー増しなどのサービスあり |
【清田区】綱取物語 真栄店
味噌ラーメンが人気のお店ですが、最近は海老ラーメンのファンが増えています。
海老感がガツンとくるスープは旨味たっぷり。
海老好きにはたまらない一杯です。
住所 | 〒004-0834 札幌市清田区真栄4条3丁目2−5 ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-376-0835 |
座席数 | 26席 (カウンター12席 テーブル2×1、4×3席) |
駐車場 | あり 30台程度 |
住所 | 〒003-0803 札幌市白石区菊水3条3丁目2−15 ユーエイコーポラス1F ▶Google Mapを開く |
営業時間 | 11:00~21:00 |
定休日 | 無休 |
TEL | 011-815-8356 |
座席数 | 16席 (カウンター4席、4人掛けテーブル3) |
駐車場 | あり 7台 |
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