定山渓のパン屋さん Vergine Baccano(ヴェルジネ バッカーノ)

定山渓の大自然の中にある、手づくりの石窯でパンを焼くVergine Baccano(ヴェルジネ バッカーノ)さん。

おでかけさん
おでかけさん

休日には行列もできる人気のパン屋だよ

 

本記事では、

Vergine Baccano(ヴェルジネ バッカーノ)さんの

本記事の内容
  • アクセスや駐車場
  • パンの種類や価格
  • 豊富なトッピングのソフトクリーム

などを紹介しています。

基本情報

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ
 ヴェルジネ バッカーノはこんなお店 
  • 石窯で焼くハード系パン屋さん
  • 客足の絶えない人気店
  • 豊富なトッピングのソフトクリームも人気

札幌都心部から約40分。

大自然に囲まれた定山渓温泉エリアにあるパン屋さんです。

住所〒061-2303
北海道札幌市南区定山渓温泉西1丁目63−4
▶Googleマップを開く
営業時間10:00~16:00
パンが売り切れ次第閉店
定休日毎週月曜日
火曜日不定休
駐車場あり(広め)
TEL011-839-5184
Instagram@vergine_b

駐車場

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ駐車場

台数10台以上

車は、お店の前の敷地にとめることができます。

線などはないので正確な駐車台数は不明ですが、結構広く10台以上は駐車可能です。

混雑状況

休日には行列ができる人気店で、オープン時間前から待っているお客さんがいることも。

パンは午前中でなくなってしまうこともあるので、早めの時間帯に訪れるのがおすすめです。

おでかけさん
おでかけさん

パンがなくなり次第営業終了だよ

店内の様子

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ外観
Vergine Baccano
Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ店内

店内は小さいながらもセンスのある素敵な空間。

1組程度が入れる広さです。

 

パンはショーケースの上や壁の棚にもあるので、ショーケースの中だけでなく、ぐるーと店内を見渡してみてくださいね。

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ

食べたいパンが決まったら、店員さんに伝えると、とってもらう事ができます。

パン

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ

手づくりの石窯で焼くパンは、とっても香ばしい香りがするのが特徴

厳選された道産小麦や季節の野菜、果物を使用したパンが30種類前後ならんでいます。

 メニュー例 
  • クロワッサン 220円
  • 塩バターパン 220円
  • ミニフランス 220円
  • 定山渓ハニーぱん 240円
  • ベーコンマヨネーズ 240円
  • アーモンドショコラ 240円
  • いちじくショコラ 260円
  • ホワイトチョコとクランベリー 260円
  • チョリソードック 280円
  • ペッパーチーズ 280円
  • 生ハムオリーブ 320円
  • ソーセージフランス 380円
  • 生ハム&チェダーのサンド 480円

天然酵母ぱん

  • オレンジピールとチョコレートとくるみ 340円
  • カンパーニュフリゥイ 1000円/500円
  • ローズマリーとくるみとチーズ 760円
Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ

全体的に、過剰に味付けされたパンとは違い、しっかり素材のうまみを感じるパンです。

ハード系のパンが多く、1つ食べるだけで満足感もありますよ。

えぞりすさん
えぞりすさん

甘い系もしょっぱい系のパンも美味しい♪

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ
Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ
ソーセージフランス:380円
おでかけさん
おでかけさん

ハード系のパンが好きな人にとくにオススメ

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ
定山渓ハニーぱん:240円
Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ
ペッパーチーズ:280円
おでかけさん
おでかけさん

口コミではクロワッサン(220円)が人気だよ

ソフトクリーム・ドリンク

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ
メニュー
Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ ソフトクリーム
ジャージーミルクソフトクリーム ワッフルコーン 320円

Vergine Baccanoさんのソフトクームはミルク感たっぷり

甘すぎない、ミルクの味わいを生かしたソフトクリームで、こちらを目当てに訪れる人もいる人気ぶり。

 

カップやコーンは4種類から選ぶことができます。

ジャージーミルクソフトクリーム

320円

カップの種類
  • カップ
  • ワッフルコーン
  • メープルクリスピーコーン
  • サブレコーン
Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ

そのままで美味しいソフトクリームですが、トッピングもオススメ。

 

コンポートやジャム、シロップ漬けにした季節の果物などをトッピングすることができます。

おでかけさん
おでかけさん

訪れた日のトッピングメニューはこちら↓

 ソフトクリーム トッピング 

季節のトッピング 480円

  • レモン
  • あんず
  • 洋梨赤ワイン煮
  • もも

定番のトッピング 400円

  • はちみつ
  • チョコレート
  • キャラメル
  • ダンディー
  • 大人のラムレーズン

 

他にも、定山渓エリアにはおいしいソフトクリームがたくさんありますよ↓

 

ドリンクメニューも豊富で、一部のドリンクは+150円でフロートにすることもできます。

 ドリンクメニュー 
  • コーヒー(アイス/ホット) 300円
  • カフェラテ(アイス/ホット) 350円
  • カプチーノ 350円
  • 紅茶(アイス/ホット) 300円
  • Yogaネクター(ピーチ/洋なし) 380円
  • 余市りんごのほっぺ(りんごジュース) 320円
  • ジャージーミルク 240円
  • 梅ソーダ(数量限定) 380円

アイスコーヒー・アイスティー・りんごジュースは+150円でフロートにできます。

イートインスペース

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ

お店の外にはパラソルつきのテーブルやイスなどがあり、天気のいい日は自然の中でゆったりと過ごすことができます。

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ
えぞりすさん
えぞりすさん

ロケーションもGOODだよ

看板犬むぎちゃん

Vergine Baccano ヴェルジネ バッカーノ 看板犬

お店の外には、垂れ耳が可愛い看板犬のむぎちゃん♪

とっても人懐っこくなでなでさせてくれました。

まとめ

Vergine Baccano(ヴェルジネ バッカーノ)さんは、石窯で焼いた香ばしいパンとトッピングが豊富なソフトクリームが人気のお店でした。

※価格や内容は執筆当時のものです。最新の情報はInstagramや店舗でご確認ください。

定山渓エリアには他にも人気パン屋さんがありますよ↓

 

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