ヘルシーなスイーツが食べたい!
それなら白川とうふさんがおすすめ
白川とうふ店は岩見沢で八十年以上続く老舗のお豆腐屋さんです。
2021年3月に札幌にもオープンしました。
美味しいお豆腐に加えて、おからや豆乳を使ったヘルシーで栄養たっぷりなスイーツもあり、女性に人気があります。
今回は白川とうふ店を詳しくご紹介します。
基本情報・アクセス
三井アウトレットパーク北広島の裏手にあり、車で1分、徒歩でも2~3分ほどです。
外観がとってもおしゃれで素敵です。
◆住所 | 〒061-1278 北海道北広島市大曲幸町2丁目10−4 ▶Google Mapsを開く |
◆営業時間 | 10:00〜17:00 |
◆定休日 | ー |
◆TEL | 01267-3-1001 |
◆HP | https://shirakawa-tofu.com/ |
◆駐車場 | あり |
◆支払い方法 | 現金 |
駐車場
お店の前に2台分の駐車場があります。
三井アウトレットパークの近くですが、店舗前は車通りも少なく駐車しやすいです。
美味しい豆腐製品や豆腐スイーツ
店内も清潔感のあるキレイで明るい雰囲気。
まず入ってすぐのところには「豆乳シフォンケーキ」が並びます。
大きさや金額的にも手土産にちょうど良くておすすめです。
奥には豆腐はもちろん、油揚げやお惣菜などが並んでいます。
白川とうふ店さんは北海道産の大豆、桂沢湖の綺麗な水が作る天然のにがりを使用。
昔ながらの製法とこだわりの素材で作る豆腐は、
濃厚で大豆の美味しさがダイレクトに伝わります。
購入品、おすすめ品
「店員さんのおすすめなんですか?」と聞いたところ「ところてんです!!」と教えていただいたので
普段あまりところてんは食べませんが気になって購入してみました。
ツルッとしっかりした歯応えのあるところてん。
これはキンキンに冷やして夏にピッタリですね。酸っぱくなくて食べやすかったです。
白川とうふ店で一番人気は「あげ納豆」¥160円
北海道産大豆を使用した小揚げの中に、道産の大粒納豆と長ネギが入っています。
お店で焼いてくれたサクサクの揚げが香ばしくて、美味しかったです!
小腹が空いた時にちょうど良い
そして一番気になっていた「豆乳ソフトクリーム」¥400
チョコ、ストロベリーなど6種類のソースが選べます。
これが想像以上の豆乳感!!
それもそのはず、豆乳100%、乳成分・卵不使用。
豆乳が好きな方にピッタリですね。
他にも豆乳ラテなどもありました。
お得情報
「カット豆乳シフォンケーキ」¥500
ホールのシフォンケーキのカットされたものが500円で販売されていました。
量はホールとあまり変わらないか少し少ないくらいなので、とってもお買い得。
シフォンケーキはほど良い甘さで口に入れるとフワッと溶ける感じが、たまらなく美味しい。
こちらはお会計の時にサービスでくれたシフォンケーキの外側の部分。
ただこのままいただきましたが、工夫次第では立派なデザートになりそう。
オンラインショップ
4000円以上の購入で送料無料になるオンラインショップがあります。
まとめ
北海道産の大豆を使用した豆腐や豆乳ソフトクリームは、濃厚な味わいでとっても美味しかったです!
体に優しい手土産も買えますよ。
三井アウトレットパークでお買い物した後にはぜひ寄ってみてください。
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