【ミートファクトリー】ホルモンだけじゃない!オススメのお肉はコレ

ミートファクトリー肉

羊ケ丘通り沿いにある、生ホルモン直売所の看板が印象的な「ミートファクトリー清田店」さんは、一見小ぶりな店舗ですが、実はオープン時間前から行列ができる事もある人気精肉店!!

それもそのはず、創業以来50年以上も焼肉や正肉を製造・販売している企業の精肉店なのです。

おでかけさん
おでかけさん

本社は東京なんだよ

叙々苑や伊藤ハム、イトーヨーカドーなど、約5000社から信頼を得る、確かな品質のお肉を販売。

そんな高品質なお肉がミートファクトリーに行けば個人で購入できちゃいますよー♪

本記事では「ミートファクトリ清田店」さんの、

✓おすすめの人気のお肉

✓お店の様子や駐車場

✓混雑状況

などを掲載しています。

えぞりすさん
えぞりすさん

目次をタップで好きなところから読んでね

基本情報

ミートファクトリー外観
ミートファクトリー外観
住所〒004-0842
北海道札幌市清田区清田2条3丁目11−31
→Googleマップを開く
営業時間10:00〜17:00
(12:00〜13:00清掃消毒)
定休日:月曜・火曜
(連休などは変動あり)
公式HPhttp://www.visceral.co.jp/mork_meatfactory.html
駐車場なし

駐車場はありませんが、ダイイチ清田店と業務スーパー清田店やビックリッキーの間にあるので、どちらかの店舗のお買い物と一緒に訪れると駐車場にも困りません。

ミートファクトリー店内
ミートファクトリー店内

店内は見た目通りあまり広くはなく、2〜3組くらいが入れる程度の広さです。

オススメのお肉

ミートファクトリー人気商品
人気商品

「生ホルモン直売所」の看板だけに、どれもホルモン系は普通に美味しいので、後はお好みで薄めの物や厚みのある物を選べば満足できるはず。

今回は、ホルモン以外のオススメ「生ラムロース」、「国産牛サガリ」「国産の上牛タン」をご紹介します。

国産のいいお肉なので、一般的なスーパーよりは少し高めですが、ミートファクトリーさんに行くなら、一度試してみても損はなし。

おでかけさん
おでかけさん

行きつけになるかもよ

是非ホルモン以外も検討してみてくださいね。

ミートファクトリー購入品
左奥:牛サガリ 手前:牛タン 右奥:生ラムロース 中央:焼き肉のタレ 

生ラムロース

ミートファクトリー生ラム
生ラムロース

生ラムロース:324円/100g

※下味無料

まず、オススメしたいのが、生ラムロース。

道外出身なのでラムには馴染みがなく苦手意識がありました。

そんなラム肉が、バーベキューにスタメン入りしたのは、間違いなくミートファクトリーさんのおかげです(*´∀`*)

注文すると「下味はつけますか??」と聞かれるので、

「断然塩コショウ派!」という人以外は是非下味をつけてもらっちゃってください。

下味とイイながらも、つけダレなしで焼いてそのまま美味しく食べられます。

タレはお手頃な価格で購入できるので、気に入ったら購入してみてくださいね。

えぞりすさん
えぞりすさん

焼き肉のタレ(中)

1本:206円

おでかけさん
おでかけさん

このタレで下味をつけたら

どんな肉も美味しくなる説

国産牛サガリ

ミートファクトリー国産牛サガリ
国産牛サガリ

国産牛サガリ:626円/100g

※下味無料

値段もお高めになってきましたが、これ美味しいんです。

おでかけさん
おでかけさん

柔らか〜

もちろん、塩コショウ派以外の人は下味をつけてもらってくださいね。

安めで美味しいサガリならブッチャー丸幸がオススメ↓

国産牛タン

ミートファクトリー国産牛タン
国産牛タン

国産牛タン:726円/100g

きました、最高級です。(←庶民)

一袋(100g)にタンは6枚。1枚辺り121円

これが・・・うまい!

さっと炙ってレア気味で食べると、めちゃくちゃ柔らかくてたまらんのです(*´∀`*)

おでかけさん
おでかけさん

焼き肉屋さんで食べたら3倍以上の値段とられるね

タン好きなら、「グルメファクトリー」さんの厚切り牛タンがオススメ。

1枚500円とお高めで最初ビックリしますが、焼き肉屋さんで注文したら、いったいいくら!?

と恐ろしくなるくらいの美味しさです。

「肉魂木村家産」さんの珍しい「ラムタン」も美味しいですよ!↓

混雑状況

BBQシーズンの週末や、連休になると長蛇の列ができ、30分以上待つことも。

天気がいい週末は、オープン時間に買いにいくか、可能なら、BBQの前日に買っておくのもオススメです。

周辺情報

まとめ

ミートファクトリーさんは、「生ホルモン直売!」の看板が目立ちますが、実は、高品質な牛肉や生ラムも人気。

生ラムや牛肉は、下味をつけてもらうと、つけダレなしでそのまま焼くだけで美味しくなります。

ホルモンはもちろん何を買ってもはずれはありませんが、是非ホルモン以外のお肉も食べてみてくださいね。

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